Chú thích Vịt_nhà

  1. Anas platyrhynchos, Domestic Duck; DigiMorph Staff - The University of Texas at Austin
  2. Mallard; Encyclopædia Britannica
  3. Kiple, Kenneth F.; Ornelas, Kriemhild Coneè (2000). The Cambridge World History of Food. Cambridge, UK: Cambridge University Press. ISBN 0-521-40214-X. OCLC 44541840
  4. Phối hợp tổ chức Hội nghị thủy cầm thế giới lần 5 - Viện Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và phát triển Nông thông Việt Nam
  5. Thơm miếng vịt quay Bắc Kinh, VnExpress.net
  6. “Bổ như thịt vịt”. Báo điện tử Dân Trí. 14 tháng 5 năm 2009. Truy cập 3 tháng 6 năm 2014. 
  7. “Món hấp dẫn từ thịt vịt”. Báo Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh. Truy cập 3 tháng 6 năm 2014. 

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Vịt_nhà http://www.britannica.com/eb/topic-360302/mallard http://www.fsis.usda.gov/Factsheets/Duck_&_Goose_f... http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/quoc-te/bac-ki... http://digimorph.org/specimens/anas_platyrhynchos/... //www.worldcat.org/oclc/44541840 http://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-nhu-thit-vit-3249... http://phunuonline.com.vn/dinh-duong/so-tay-noi-tr... http://vcn.vnn.vn/phoi-hop-to-chuc-hoi-nghi-thuy-c... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Domest...